Liebe Gäste & Freunde
Geschichte, Kultur, Sonne, Meer und Gastfreundschaft. Diese Worte sprechen für sich, sie sprechen für unsere Heimat Griechenland.
Bei uns kochen wir täglich mit frischen, regionalen Produkten nach alten traditionellen Familienrezepten und runden das ganze mit guten griechischen Weinen ab.
Wir, Stavros und Tiziana Ghiatras, heissen Sie herzlich willkommen. Schön dass wir Sie bei uns im Kostas begrüssen und bewirten dürfen.
Guten Appetit und zum Wohl!
Griechische Gastfreundschaft im Gaumen und auf dem Teller
Unsere Küche
Eine kleine Auswahl unserer Speisen. Traditionell griechisch gekocht, nach den Rezepten der Familie, mit frischen Zutaten und viel Liebe. Lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verwöhnen.
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Saganaki Kefalotyri
Grillierter Hartkäse, Olivenöl, Zitrone -
Chtapodi Xidato
Octopus, Olivenöl, Essig, Knoblauch -
Feta Skaras
Gebackener Feta, Peperoni, Zwiebel, Knoblauch -
Spanakopita
Spinat, Lauch, Feta im Blätterteig, Tzatziki -
Hausgemachtes Pitabrot
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Gyros
Schweinefleisch-Carré, Region Appenzell, 240g -
Souvlaki
Schweinsnierstück-Spiess, Region Appenzell, 240g -
Lammracks Ambassador
Premium Lammracks, Herkunft Australien, 320g -
Biftekia
Hausgemachter Weidenrind-Burger, Region St.Gallen-Wittenbach, 220g -
Kostas-Platte
Grillauswahl für 1 Person -
Stavros-Platte
Grillauswahl für 2 Personen
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Moussakas
Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch, Béchamel -
Stifado
Weidenrind-Ragout geschmort mit Rotwein, Zimt, Nelken -
Jemista
Gefüllte Paprika, Tomaten-Reis, Weidenrind-Hackfleisch -
Papoutsakia
Gefüllte Auberginen, Hackfleisch, Béchamel, überbacken -
Jouvetsi
Weidenrind-Ragout, Kritharaki, Tomatensauce, überbacken
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Garides Saganaki
Black Tiger Crevetten, Feta, Tomatensauce, mit Ouzo flambiert -
Garides Levante
Black Tiger Crevetten, Peperoni, Oliven, mit Metaxa flambiert -
Kalamaria Piatella
Knusprige Calamaresringe, Tzatziki, Beilage nach Wahl
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Skordostubi
Auberginen, Knoblauch, Feta, Tomatensauce, überbacken -
Spanakopita
Blätterteig, Spinat, Feta, Lauch, mit Ratatouille oder Salat -
Briami
Ratatouille, Kritharaki, Tomatensauce, Feta überbacken
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Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Naturjoghurt, Honig, Baumnüsse, Zimt -
Baklava hausgemacht
Filoteig mit Pistazien, Baumnüssen, Honig, Vanille Glacé -
Griechisches Glacé
Schokolade oder Vanille mit Honig, Baumnüssen und Zimt
Sommergefühle im Herzen von St.Gallen
Nach Mutters Rezepten
Unsere Familie stammt von Zakynthos, einer Insel im Ionischen Meer. In den Sechzigerjahren kam sie nach St.Gallen und fanden eine neue Heimat. 1987 eröffneten Anna und Kostas unser Restaurant, das den Namen vom Vater bis heute trägt und bis heute prägt.
Seit 2002 führen wir, Stavros und Tiziana, das Lokal und die Geschichte mit der selben mediterranen Herzlichkeit weiter. Gekocht wird nach den Familienrezepten der Mutter, mit frischen regionalen Produkten sowie die klassischen Zutaten aus ganz Griechenland und legen grossen Wert auf Frische und Qualität der von uns verarbeiteten Produkte.
Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich bewirten und fühlen Sie sich bei uns wie zuhause.
Kommen Sie als Gast, und gehen Sie als Freund.
Was unsere geschätzten Gästen sagen
"Mit Abstand der Beste Grieche in der Stadt St. Gallen. Super Essen, super Ambiente, wunderschön eingerichtetes Restaurant mit einem sehr schönen, gepflegten Innenhof. Die Bewirtung der Innhaberfamilie Ghiatras ist sehr familiär. Man fühlt sich vom Ersten Moment willkommen bzw. vom Ersten Bissen oder Schluck bis zum Letzten Bissen bzw. Schluck. Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall und wir werden jederzeit wieder bei Kostas der Grieche essen gehen."
"Fantastisches, authentisches griechisches Restaurant. Wer sich darauf einlässt, bekommt die volle Griechenland-Dosis, mitten in St. Gallen.
Die Gyros mit Salat und Pommes waren der Hammer, das Fleisch ist so super gewürzt und zart. Auch die Vorspeisen-Dips waren ein absoluter Traum. Dazu der griechische Weisswein Little Ark, wirklich vorzüglich.
Was den Abend aber besonders gemacht hat, war der unglaublich herzliche Service. Man fühlt sich willkommen und fast ein bisschen wie in den Ferien.
Wir kommen definitiv wieder!"
Bitte Reservation gleichentags ab 16:30 Uhr nur telefonisch.
Hinweis für Hundehalter: Der vierbeinige Freund kann leider bei uns nicht auf Besuch. Wir danken für Ihr Verständnis.
Kostas der Grieche
Magnihalden 23
9000 St.Gallen
Tel. 071 222 57 21
stavros@kostas-der-grieche.ch
Dienstag - Freitag
18:00 - 23:00 Uhr
Samstag
11:30 - 14:00 / 18:00 - 23:00
Sonntag - Montag
geschlossen
